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会改变造纸杀菌剂成效的因素
- 2021-07-08-

  造纸杀菌剂首先与微生物的细胞膜接触,吸附它们,穿透细胞膜进入原生质,然后在各个部位发挥功效。一些纸质杀菌剂可以使微生物中的蛋白质变性,破坏细胞的活性,杀死微生物,这就是所谓的杀菌。一些造纸杀菌剂会使微生物的细胞遗传基因发生突变或干扰细胞内酶的活性,使其难以繁殖和生长,从而抑制微生物,称为抑菌。氧化杀菌剂杀菌成效好,能杀灭所有微生物,但无选择性。也就是说,氧化性杀菌剂不仅能杀死活的微生物,还能与管道、容器、纤维、添加剂等非活性物质发生反应,从而影响生产。以下分析造纸杀菌剂的成效会因为哪些因素而改变:

  1.ph值

  ①影响微生物的PH值变化会改变微生物细胞壁或质膜的结构,从而影响膜的通透性,使杀菌剂更难或更容易到达作用部位。

  ②PH值对多种杀菌剂抗菌活性的影响:一些有机酸类防腐剂,如苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸等,以分子形式具有抗菌作用,当pH≥7时,会解离成负离子,失去抗菌活性;季铵盐类杀菌剂在碱性介质中具有较高的抗菌活性,但当其值较低时抗菌活性很小;当酸碱度从5增加到8时,M1C值从6.25毫克/公斤增加到10-25毫克/公斤。ph>8时容易分解,失去活性。

  ③温度的升高有利于造纸杀菌剂与作用点细菌代谢中间产物之间的生化反应,加速杀菌剂的有效性。

  实验证明,温度每升高10℃,苯酚对副伤寒杆菌的杀菌功效提高23倍。

  2.温度

  ①随着温度的升高,杀菌剂的渗透能力和扩散速度增强,容易快速通过障碍物到达作用部位;

  ②温度升高时,微生物细胞质膜的通透性增加,甚至破坏膜,使杀菌剂更容易进入作用部位。

  3、湿度

  ①某些气体杀菌剂的成效受环境相对湿度的影响,如环氧乙烷。相对湿度越高,杀菌成效越差。

  ②水活度(AW)是被保护对象中的水能够被微生物利用的程度。每种材料都有一定的aw值,下降材料的Aw值有利于杀菌功效。相反,如果aw值很大,造纸杀菌剂就会失去应有的保护。

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